groente-menu
3 gangen € 32,50
4 gangen € 38,50
5 gangen € 44,50
‘Bitter-sweet’ salade van radicchio, roodloof, bloedsinaasappel en kweepeerdressing
***
‘Spring rolls’ van rijstpapier met soja-dip en kruidensalade
***
Roergebakken venkel en groene asperge met bietjes en een verjus olijfoliedressing
***
Aubergine kroketjes met tomatensalsa en vadouvan-mayonaise
***
Dessert of kaas van à la carte kaart
