Buffetinformatie
Vijf Sinnen buffet € 42,50 (vanaf 20 personen). De voor- en nagerechten worden als individuele hapjes gepresenteerd op spiegels:
Koud buffet:
Hammousse met Coburgerham en meloen
*
Zalmforel en scholfilet pressé
*
Gevogelte terrine met sinaasappelcompôte
*
Bonte salade
*
Vers gebakken brood met boter
Warm buffet:
Rundersukade met rode wijnsaus
*
Kipkerrie met ananas
*
Varkensrollade Stroganov
*
Aardappel gratin en rijst
Dessert:
Tiramisu
*
Fruittaartje
*
Appelkruimeltaart
*
Vanille-ijs met chocoladesaus
